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岡山県で数少ないハーブ園を営み、純国産ハーブを栽培する 石村観光農園「夢百姓」の石村卓美さん。
岡山県と自家栽培ハーブを愛するあまり「瀬戸内古都の丘」で商標登録までしてしまう程。
ちなみに瀬戸内古都の丘は(せとうちこずのおか)と読みます。
「とにかく手作業にこだわる」と言う口ぐせの石村さんは、ハーブ自体には農薬を使わない徹底振りと摘み取りから乾燥まで全く妥協を許さない、一つ一つ丁寧に作られた自家栽培ハーブを是非お試し下さい。

【利用方法】お魚料理に良く合うハーブをブレンドしています。カルパッチョのソースにくわえても相性抜群です。
香りと味で楽しめるハーブソルトをお楽しみ下さい。

品種:瀬戸内古都の丘ハーブ ハーブソルトフォーフィッシュ
生産地:岡山県

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