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英彦山の麓の自家農園で栽培した、栽培期間農薬不使用の柚をベースに、すべて手作りで仕上げました。 【ふるさと納税】英彦山ゆず【柚こしょう・ゆず出汁ポン酢・柚みそ・ゆず塩ドレッシング・柚ジャム】計5点セット【1070602】

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英彦山の麓の自家農園で栽培した、栽培期間農薬不使用の柚をベースに、すべて手作りで仕上げました。 【ふるさと納税】英彦山ゆず【柚こしょう・ゆず出汁ポン酢・柚みそ・ゆず塩ドレッシング・柚ジャム】計5点セット【1070602】



名称 英彦山ゆず【柚こしょう・ゆず出汁ポン酢・柚みそ・ゆず塩ドレッシング・柚ジャム】計5点セット
保存方法 常温
発送時期 2021年9月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 英彦山名産店
お礼品の特徴
夏にはそうめんに冷奴、冬には鍋やうどんに使用される「日子の柚こしょう」をはじめ、中わたを取り除き皮だけを使った、濃厚な香りを楽しめる「柚ジャム」、地元の味噌と絶妙のブレンドをした「柚みそ」、100%手搾りの柚酢とこんぶ出汁とかつお出汁がベースの「ゆず出汁ポン酢」、柚酢と柚ペーストをたっぷり加えた「ゆず塩ドレッシング」です。食卓を豊かにしてくれるゆずの5点セットをぜひご堪能ください。

■生産者の声
白い花が咲き、成長していく姿を身近に見ている自家農園の柚がすべてのベースです。10月初旬の青柚は、1~2週間の間に収穫・加工しなければなりません。11月に入ると柚が黄色くなり柚ジャム・柚みそ用の収穫となります。ぴったりの時期に収穫・加工をし、より良いものを作ることを目指しています。

■内容量/製造地
柚こしょう:70gtimes;1
ゆず出汁ポン酢:200mltimes;1
柚みそ:150gtimes;1
ゆず塩ドレッシング:200mltimes;1
柚ジャム:145gtimes;1

製造地:すべて添田町

■原材料
柚こしょう(青柚皮・青唐辛子・塩) 
ゆず出汁ポン酢(柚酢・淡口しょうゆ・穀物酢・かつお出汁・こんぶ出汁)
柚みそ(柚ジャム・みそ・みりん・酒)
ゆず塩ドレッシング(柚・柚酢・穀物酢・昆布・砂糖・みりん・塩・玉葱・オリーブ油・青唐辛子・生姜)
柚ジャム(柚皮・砂糖・柚酢)

■賞味期限
柚こしょう 180日
ゆず出汁ポン酢 90日
柚みそ 90日  
ゆず塩ドレッシング 90日
柚ジャム 90日

■注意事項/その他
※開封後は要冷蔵で保存をお願いいたします。
※画像はイメージです。




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引き続き、お客様へのお願いです。
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