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岡山県備前市伊部は備前焼のふるさと。
備前焼の魅力は飾り気のない素朴さで、釉薬を用いない渋い焼き上がりで茶色系が一般的ですが、数少ない『青備前』があります。伊部窯の旧式大客窯時代につくり出されたもので、近代になってその大窯が廃止され普通の登窯式となってからは、青備前の珍種もできにくくなりましたことから大変貴重な品として珍重されています。
今回は、陶芸作家・真砂皓志氏作の『青備前』をご紹介します。
真砂氏が独自の技術で作成した現代版の青備前となり、いままでの青備前のように深く渋い「青」ではなく、スカッとした明るい「青」を引き出すことで和食でも洋食でも使え、また表面は備前焼特有のザラザラした感触はなく大変なめらかで手触りがよく、さらに大変軽いのも特徴です。
ぜひ一度、お試しください。

名称:青備前・小鉢
サイズ:直径8.5cm×高6.5cm
材質:せっ器

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